29. EL ARROZ CON COCO.



29. EL ARROZ CON COCO.

Una vez le pregunté a Minguito si sabía hacer arroz con coco y me dijo con firmeza: 

"...compra las cosas que yo lo hago..."

Le dije ¿qué compro?

Y me dijo: 

"...si vas para la tienda compra arroz, coco, aceite, azúcar, hielo y una coca cola grande con una bolsa de pan para la tardecita..."

Ya con las compras disponible, Minguito colocó el coco en el fogón para facilitar la partida, luego sacó la carne del coco, lo metió en la licuadora, lo batió,  sacó el colador y separó el jugo del afrecho, cada cosa en su lugar.

Para la preparación del arroz con coco, preparó el caldero, lo ví que le echó el afrecho al caldero y yo le cuestioné eso y me dijo:

"...Yo soy el que estoy cocinando..."

Luego le echó el arroz, el agua y enciendió el fogón, a esperar que estuviera.

Con el jugo, le echó hielo, azúcar, un poco más de agua y lo batió.

Me sirvió el arroz con coco, ya se pueden imaginar cómo quedó ese arroz.

Tocó almorzar pan con gaseosa.

Jajajaja.

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